3月29日，第二届中国（广州）全民空气净化产业博览会暨高峰论坛在广州琶洲开幕钟南山院士出席活动，在演讲中呼吁关注室内空气污染问题“全民空净节”由中国室内空气净化品牌集群、中国品牌建设促进会室内空气净化专业技术委员会、国家空气净化产品质量监督检验中心、广东省室内环境卫生行业协会等单位指导、主办。

打开凤凰新闻，查看更多高清图片据悉，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员自今年2月1日起正式实施GB/T18883-2022《室内空气质量标准》，根据新标准，室内空气污染物细微颗粒物（PM2.5）要求≤50μg/m³。

广东省室内环境卫生行业协会会长顾士明告诉南方财经全媒体记者，这项关键性指标对改善厨房等室内环境提出新要求，目前，该协会已经开始编制“健康吸油烟机”团体新标准，借此推动烟机设备的技术升级和产品迭代空气动力学专家、西华大学航空航天学院副院长杜海教授指出，细微粒污染物PM2.5受不规则的布朗运动和空气受热后的热力膨胀，会迅速扩散到厨房空间中，传统油烟机大多采用的是中央负压技术，在中式高温烹饪时无法捕捉抽走PM2.5等细微颗粒。

尽管我国抽油烟机普及率已经非常高，但室内空气新标准实施后，传统烟机面临无法达标的技术窘境，呼唤科技企业用创新解决厨房空气污染的痛点据广东澄一科技创始人任勇在论坛上介绍，该公司2016年开始研发“动态微粒捕集技术”，在2020年获得10项国家创新专利，2022年推出米家智能净烟机P1产品。

经权威机构测试，在爆炒的烹饪环境下，使用净烟机的厨房PM2.5可由原来的600以上降至75以下该净烟机技术和产品获“中国空净·科技创新产品南山奖”和“中国家用电器研究院‘2022年领跑者’产品认证”，钟南山院士当日在会上为该企业颁奖。

欧熙设计创始人王宏伟表示，此前油烟问题是年轻人选择开放式厨房的最大阻碍，净烟机新品类的出现，会让开放式厨房的功能和格局发生改变，厨房不再是封闭单一的烹饪工作场所，有望成为集社交、娱乐、休闲等于一体的家庭生活新中心。